宽甸鲤鱼产自辽宁省丹东市宽甸满族自治县，主要产地为辽宁省丹东市宽甸满族自治县振江镇浑江村、西江村；大西岔镇北江村、临江村、小荒沟村、沿江村；红石镇大韭菜村、小韭菜村；永甸镇碑沟村；长甸拉古哨村(碑碣子村）,共计5个乡镇10个村 。。产品类别为鲤。主要品种为鲤鱼。

产地与生产

• 生产规模：240公顷
• 年商品量：6900吨
• 采收时间：全年
• 生产历史：40
• 获证批次：2026年第二批

外观与风味

鱼体体型丰满匀称，体表大部分无鳞片，黏液完整顺滑，体色背部呈黑褐至青黑色，腹部侧区呈金黄淡黄色；鱼眼清亮饱满，鳃盖完整，鳍条齐全完整；鱼身完整，形态规整。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

检测评价

宽甸鲤鱼在宽甸满族自治县范围内，在其独特的生产环境下，具有鱼体体型丰满匀称，体表大部分无鳞片，黏液完整顺滑，体色背部呈黑褐至青黑色、腹部侧区呈金黄淡黄色；鱼眼清亮饱满，鳃盖完整，鳍条齐全完整；鱼身完整、形态规整，体表洁净、色泽自然等感官特征。独特性营养品质指标蛋白质、必需氨基酸均大于参照值，胆固醇、多不饱和脂肪酸、DHA(占总脂肪酸)均优于参照值。综合评价，宽甸鲤鱼符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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