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榆阳苹果产自陕西省榆林市榆阳区，主要产地为陕西省榆林市榆阳区鱼河镇、青云镇、古塔镇、鱼河峁镇、上盐湾镇、麻黄梁镇、大河塔镇等7个乡镇共11个村。。产品类别为苹果。主要品种为烟富6号 、长富。
榆阳苹果呈圆形，单果重约300克，外观为红色，果皮薄，果肉为淡黄色，果核较小，果肉致密口感脆甜，果香浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
硒（μg/100g） | 0.71 | 0.10 |
蛋白质（g/100g） | 0.45 | 0.20 |
钾（mg/100g） | 144 | 115 |
可溶性固形物（%） | 14 | ≥ 13 |
维生素C（mg/100g） | 2.91 | 2.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20231279 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 榆阳区农产品质量安全监测检验中心 | 2023-12-19 至 2026-12-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-07-13 |
评价机构 | 内蒙古东达检验检测技术服务有限公司 |
评价依据 | NY/T2316-2013《苹果品质指标评价规范》、NY/T1075-2006《红富士苹果》、食物成分表2009 |
样品名称 | 榆阳苹果 |
该产品在榆阳区区域范围内，在其独特的生产环境下，具有单果重约300克，外观为红色，果皮薄，果肉为淡黄色，果核较小，果肉致密口感脆甜的特性。内在品质维生素C、硒、蛋白质、钾、可溶性固形物均高于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
榆林市榆阳区秀牧园家庭农场 | 陕西省榆林市榆阳区青云镇太平沟村 |
榆林市榆阳区甜蜜家庭农场 | 陕西省榆林市榆阳区鱼河镇高家洼村新庄科组 |
榆林市榆阳区绿聚家庭农场 | 陕西省榆林市榆阳区青云镇太平沟村 |
榆林市榆阳区富爱养殖农民专业合作社 | 陕西省榆林市榆阳区上盐湾镇井道峁村钟家焉村 |
