顺平蟠桃产自河北省保定市顺平县,主要产地为河北省保定市顺平县河口乡马各庄村、蒲上镇伍郎村。产品类别为油桃。主要品种为中油蟠7号。
顺平蟠桃形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝;果实直径约5-7厘米,长宽基本相等;果皮底色为黄色,向阳面常带有红晕,果实色泽更加靓丽。果面光洁,光亮度高,果皮中等厚度,果肉橙黄色;果肉硬度较高,致密且离核,质地细腻;汁水多,清香甜蜜,酸甜可口。核小且圆形,有深沟纹,表面具纵、横沟纹和孔穴。





以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物(%) | 13.6 | 6 |
总酸(%) | 1.02 | 1.50 |
可溶性糖(%) | 9.13 | 8.5 |
钾(mg/100g) | 295 | 144 |
维生素C(mg/100g) | 14.1 | 10.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241187 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 顺平县农业农村局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-07-03 |
评价机构 | 河北农业大学科教兴农中心 |
评价依据 | 中国食物成分表(标准版)第6版/第一册,NY/T844-2017《绿色食品温带水果》。 |
样品名称 | 顺平蟠桃 |
顺平蟠桃,在顺平县山地、丘陵等独特地域和优质自然环境种植,所生产的蟠桃,扁圆形状、红绿相间外观,色泽鲜艳,果肉细腻多汁、口感香甜,果香浓郁。检测结果显示顺平蟠桃的可溶性固形物、总酸、可溶性糖、钾和维生素C的指标含量均高于或优于同类产品参照值。综合评价,顺平蟠桃符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
顺平县汇彤果品专业合作社 | 河北省顺平县河口乡马各庄村 |
顺平县新未樱桃专业合作社 | 河北省保定市顺平县蒲上镇伍郎村 |