阳西牛大力产自广东省阳江市阳西县,主要产地为广东省阳江市阳西县程村镇莲花村、塘口镇周南村、儒洞镇新桥村、织篢镇蒲牌村、新圩镇湴陂村。产品类别为牛大力。主要品种为牛大力。
该产品呈圆柱形,常切成不规则切片;表皮粗糙具有褶皱,呈土黄色或浅褐色,断面呈白色,具明显放射状纹理;质地坚韧,富粉性,气微,味甘。




以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水分 | 10.0% | ≤ 12.0% |
总灰分 | 2.0% | ≤ 5.0% |
浸出物 | 27.3% | ≥ 15.0% |
酸不溶性灰分 | 0.1% | ≤ 2.0% |
粗多糖 | 15.2g/100g | ≥ 3.0g/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200098 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 阳西县农业农村局 | 2020-05-20 至 2027-05-19 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-03-30 |
评价机构 | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
评价依据 | 《山西省中药材中药饮片标准》第一册、DBS45/064-2020《食品安全地方标准干制牛大力》 |
样品名称 | 阳西牛大力 |
该产品在阳西县区域范围内在其独特的生产环境下,具有断面白色、质地坚韧、气微味甘等感官品质特征;具有浸出物和粗多糖含量高,水分、总灰分和酸不溶性灰分含量低等营养品质特征,符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
阳江市宏伟农业发展有限公司 | 广东省阳江市阳西县程村镇莲花村委会325国道边牛大力种植基地 |
广东悦圆堂大南药种植科技发展有限公司 | 阳西县新圩镇湴陂村企石岭 |