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阳西线椒产自广东省阳江市阳西县，主要产地为广东省阳江市阳西县上洋镇福湖村、程村镇程村村委会、织篢镇蒲牌、胶庠村.。产品类别为辣椒。主要品种为线椒。
该产品呈长条形，纤细顺直，果顶尖微弯，果长15cm~27cm，横径1cmm~2cm，单果重12g~40g；果面深绿或青绿色，光泽度好；肉质爽脆，辣味浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C（mg/100g） | 131.0 | ≥ 60.0 |
可溶性糖（g/100g） | 2.7 | ≥ 1.5 |
钙（mg/kg） | 113.0 | 110.0 |
粗纤维（%） | 1.9 | ≤ 1.5 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210152 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 阳西县农业农村局 | 2021-04-16 至 2027-04-15 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-03-25 |
评价机构 | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
评价依据 | DB52/T977-2014《贵州辣椒》、全国农产品地理标志网《麻城辣椒》、《樟树辣椒》 |
样品名称 | 阳西线椒 |
该产品在阳西县地域范围内独特的生产环境下，具有纤细顺直、果面深绿、辣味浓郁等感官品质特征；具有可溶性糖、维生素C和钙元素含量高、粗纤维含量丰富等营养品质特征；具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
阳西县绿之源大棚果蔬专业合作社 | 广东阳西县织篢镇胶庠村委会牛角坑村 |
阳西县福湖福桦种养殖专业合作社 | 阳西县上洋镇福湖村委会福湖村1队 |
阳西县中源农业有限公司 | 阳西县程村镇程村村委会马安坪中源农业有限公司 |
