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王庄西瓜产自江苏省苏州市常熟市，主要产地为江苏省常熟市尚湖镇新鑫村、新和村、翁家庄村、湖庄村、大河村。产品类别为西瓜。主要品种为早佳8424。
果型端正，呈圆球形，单瓜重5-6kg，瓜皮绿色，覆盖青黑色条纹，纹路清晰，果肉粉红色，质地松脆，汁水丰富，鲜甜可口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 （瓜瓤中心） | 11.5% | ≥ 10.5% |
总酸 | 0.75g/kg | ≤ 2.0g/kg |
维生素C | 6.66mg/100g | 5.70mg/100g |
番茄红素 | 35.2mg/100g | 4.29mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230343 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 常熟市尚湖镇人民政府 | 2023-08-29 至 2027-08-28 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-06-23 |
评价机构 | 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 |
评价依据 | [1]《中国食物标准成分表》（第6版/第一册）066201X西瓜（代表值）、[2]《NY/T427-2025绿色食品西甜瓜》、[3]徐寸发,陈飞,孙以文,等.魏营西瓜营养品质分析评价[J].食品安全质量检测学报,2025,16(6):254-260. |
样品名称 | 王庄西瓜 |
该产品在区域范围内，在其独特的生产环境下，具有产品呈圆形或椭圆型，瓜形端正，瓜皮外部呈绿色带墨绿色花纹，果面光亮且花纹清晰，打开后，瓜瓤呈鲜红色，瓜籽较少呈黑色，瓜皮较薄，果肉细嫩，口感脆爽，汁多味甜，西瓜味浓的感官特征；独特性营养品质指标可溶性固形物（瓜瓤中心）符合参照值，总酸、维生素C、番茄红素优于参照值。综合评价，王庄西瓜符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
常熟市尚湖镇供销专业合作社 | 江苏省常熟市尚湖镇新和东路和美家园4号116、117 |
常熟市尚湖农场有限公司 | 江苏省常熟市尚湖镇罗墩村村委会 |
