董浜乌塌菜产自江苏省苏州市常熟市，主要产地为江苏省苏州市常熟市董浜镇北港村、东盾村、里睦村、旗杆村、智林村、陆市村。产品类别为乌塌菜。主要品种为上海小八叶。

产地与生产

• 生产规模：106.67公顷
• 年商品量：6000吨
• 采收时间：12月至翌年2月
• 生产历史：60
• 获证批次：2023年第二批

外观与风味

株型扁平塌地，开展度约25cm，中部叶片排列紧密、隆起，叶片深绿色、近圆形，叶面皱缩、有光泽，叶缘向外翻卷，叶柄浅绿色、扁平，质地肥嫩，有清香味。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在常熟市董浜镇区域范围内在其独特的生产环境下，具有新鲜洁净，株型扁平，展幅约25-30cm，中心叶片排列紧密，深绿色，近圆形，叶面皱缩、隆起，有光泽，叶缘向外翻卷，叶柄扁平、浅绿色，质地肥嫩；总胡萝卜素、维生素C、蛋白质、钙、钾等含量优于同类产品参照值等特征，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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