灵璧碧根果产自安徽省宿州市灵璧县,主要产地为灵璧县韦集镇、黄湾镇、向阳镇、娄庄镇、杨疃镇、禅 堂镇、大庙镇、冯庙镇、浍沟镇、尹集镇、游集镇、高 楼镇、下楼镇、渔沟镇、朝阳镇、朱集镇、大路镇、虞 姬镇及灵城镇19个镇和1个开发区,共计80个行政村。。产品类别为澳洲坚果。主要品种为波尼。
灵璧碧根果,外观椭圆形,形似橄榄,大小均匀,果径2.0-2.5cm,长3.8-4.7cm,单果重5.3-8.6g;外壳棕褐色、光滑,顶端有少量小的黑色斑点,有4条棱,缝合线浅且紧密;壳薄,易取整仁,果仁黄色饱满、脑状,油香,微甜,无涩味。



以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
脂肪(g/100g) | 67.2 | ≥ 65 |
蛋白质(g/100g) | 9.60 | ≥ 7.0 |
钙(mg/100g) | 72.2 | 56 |
油酸/总脂肪酸(%) | 55.0 | 14.3 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240102 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 灵璧县农业农村局 | 2024-04-22 至 2027-04-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-03-05 |
评价机构 | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
评价依据 | LY/T1941-2021薄壳山核桃、中国食物成分表标准版(第6版第一册)071004核桃 |
样品名称 | 灵璧碧根果 |
灵璧碧根果在安徽省灵璧县独特的生产环境下,具有外观椭圆形似橄榄,大小均匀,外壳棕褐色、光滑,壳薄,易取整仁,果仁黄色饱满、脑状,油香,微甜,无涩味的感官特征;内在品质指标脂肪、蛋白质、油酸和元素钙均高于参照值。综合评价,灵璧碧根果符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
宿州长林生态农业发展公司 | 安徽省宿州市灵璧县解放西路灵西派出所往西50米林业综合楼502 |
灵璧县诚愿农业专业合作社 | 安徽省宿州市灵璧县虞姬镇朱桥村 |