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梁园番茄产自河南省商丘市梁园区,主要产地为河南省商丘市梁园区李庄乡关庄村、高楼村、邓庄村、陈菜园村。。产品类别为番茄。主要品种为美粉。

产地与生产

  • 生产规模:120公顷
  • 年商品量:18000吨
  • 采收时间:全年
  • 生产历史:21
  • 获证批次:2025年第一批

外观与风味

梁园番茄果实扁圆型,无损伤,成熟度适宜;果皮光滑,果面鲜红油亮,果脐小,果萼鲜绿;果实坚实,有弹性;一般单果直径5.2-7.2cm,单果重113-158g;果肉肥厚饱满、多汁,软硬适中,肉质粉红,生食口感酸甜适口,番茄风味浓郁。

产品图片

梁园番茄梁园番茄梁园番茄梁园番茄梁园番茄

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可溶性固形物

6.5g/100g

≥ 4.5g/100g

维生素C

15.6mg/100g

≥ 10mg/100g

番茄红素

25.7mg/kg

≥ 25mg/kg

β-胡萝卜素

765μg/100g

≥ 200μg/100g

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20250128

农业农村部农产品质量安全中心

商丘市梁园区乡村产业发展中心

2025-05-16 至 2027-05-15

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2025-03-26

评价机构

河南中标检测服务有限公司

评价依据

《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范》CAQS/MTYX1005-2025(番茄类)

样品名称

梁园番茄

该产品在河南省商丘市梁园区范围内在其独特的生产环境下,具有果实扁圆型,无损伤,成熟度适宜;果皮光滑,果面鲜红油亮,果脐小,果萼鲜绿;果实坚实,有弹性;单果直径5.2-7.2cm,单果重113-158g;果肉肥厚饱满、多汁,软硬适中,肉质粉红,生食口感酸甜适口,番茄风味浓郁的感官特征。还具有番茄红素指标大于参照值,可溶性固形物、维生素C、β-胡萝卜素品质指标均优于参照值的品质特征。经评价,该样品符评价规范要求。

推荐经营主体

单位名称地址

商丘市杨慧种植家庭农场

河南省商丘市梁园区李庄镇关庄村

商丘市梁园区领良种植农民专业合作社

河南省商丘市梁园区李庄乡关庄 村

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