辉南鲜食玉米产自吉林省通化市辉南县,主要产地为吉林省通化市辉南县朝阳镇新胜村、庆阳镇庆阳村、杉松岗镇安山堡村、石道河镇全胜村、大场园村、金川镇永丰村、金川村、样子哨镇太平沟村、抚民镇下集场村,共计7个乡镇,9个村。。产品类别为玉米。主要品种为金糯158。
玉米穗鲜品呈柱形,单穗重约480g,穗长约20cm;籽粒饱满紧实,整体呈黄色,表面光滑,排列整齐紧密;蒸煮后口感软糯,细腻柔嫩,入口清甜鲜香、汁水充盈。具有浓郁清甜的玉米香味。




以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质 | 4.07g/100g | 4.0g/100g |
脂肪 | 0.97g/100g | 1.2g/100g |
不溶性膳食纤维 | 3.20g/100g | 2.9g/100g |
叶酸 | 74.2μg/100g | 31.9μg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260703 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 辉南县农业农村局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-09-17 |
评价机构 | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
评价依据 | 《中国食物成分表》(第6版/第一册) |
样品名称 | 辉南鲜食玉米 |
辉南鲜食玉米在通化市辉南县范围内,在其独特的生产环境下,具有玉米穗鲜品呈柱形,单穗重约480g、穗长约20cm;籽粒饱满紧实,整体呈黄色、表面光滑、排列整齐紧密;蒸煮后口感软糯、细腻柔嫩,入口清甜鲜香、汁水充盈,且带有浓郁清甜的玉米香味等特征。其一般性指标蛋白质大于参照值,脂肪优于参照值;特征性指标不溶性膳食纤维、叶酸均优于参照值。经评价,均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
吉林省三和农场有限公司 | 吉林省通化市辉南县朝阳镇三和农场 |
吉林省辉庆农业开发有限公司 | 吉林省通化市庆阳镇 |
辉南县富康谷物种植专业合作社 | 吉林省通化市辉南县石道河镇 |