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济阳曲堤黄瓜产自山东省济南市济阳区，主要产地为山东省济南市济阳区曲堤街道办事处郭家村、贾家村。产品类别为黄瓜。主要品种为济阳曲堤黄瓜。
济阳曲堤黄瓜果形呈长条形，果长30-35cm，瓜条匀直，果皮鲜绿油润，顶带黄花，短把密刺，皮薄、肉厚、瓤小，口感清脆、甘甜，口味清香。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水分（%） | 96.1 | 95.8 |
Vc（mg/100g） | 10.7 | 9.0 |
蛋白质（％） | 1.01 | 0.8 |
可溶性固形物（%） | 1.8 | 1.5 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210058 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 济南市济阳区农业农村局 | 2021-04-16 至 2027-04-15 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-04-11 |
评价机构 | 济南市农产品质量安全中心 |
评价依据 | 中国食物成分表标准版（第6版/第一册）、《NY/T578-2002黄瓜》、《NY/T1587-2008黄瓜等级规格》 |
样品名称 | 济阳曲堤黄瓜 |
济阳曲堤黄瓜在济南市济阳区曲堤街道范围内的独特生产环境下，具有瓜条匀直，果皮鲜绿油润，顶带黄花，短把密刺，皮薄、肉厚、瓤小，口感清脆、甘甜，口味清香等感官特征，具有维生素C、可溶性固形物、蛋白质、水分含量高等营养品质特征。综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
济南曲堤蔬菜销售有限公司 | 济南市济阳区曲堤蔬菜批发市场内 |
济阳县曲堤为民黄瓜专业合作社 | 济南市济阳区曲堤蔬菜批发市场内 |
