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射洪萝卜产自四川省遂宁市射洪市，主要产地为四川省遂宁市射洪市沱牌镇、洋溪镇、广兴镇、金华镇、香山镇等7个镇。。产品类别为萝卜。主要品种为秋宝。
射洪萝卜呈长圆柱形，单个重800-1000g，长25-27cm，横径6-7cm左右；皮白，表面光滑；果肉白色，肉质细嫩，清脆多汁，微甜，无辛辣味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 4.3 | 2.8 |
可溶性糖（%） | 2.6 | 2.0 |
维生素C（mg/100g） | 9.96 | 3.35 |
粗纤维（%） | 0.5 | 0.8 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240259 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 射洪市农业农村局 | 2024-04-22 至 2027-04-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-12-20 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《DB5205/T4-2020地理标志产品威宁白萝卜》、《太原市市售蔬菜营养成分分析与品质评价》、《不同种类及相同种类不同品种蔬菜的粗纤维含量分析》 |
样品名称 | 射洪萝卜 |
在射洪市独特的生产环境下，该产品呈长圆柱形，皮白，表面光滑，果肉白色，肉质细嫩，清脆多汁，微甜，无辛辣味；具有可溶性固形物、可溶性糖和维生素C含量高于参考同类白萝卜，粗纤维含量低于参考同类白萝卜的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
射洪县龙宝村乡土情种植专业合作社 | 四川省遂宁市射洪市广兴镇龙宝村8组 |
射洪富义达蔬菜种植家庭农场 | 射洪市沱牌镇桑树林村2组 |
射洪县新溪坝蔬菜专业合作社 | 射洪县洋溪镇新溪坝村 |
