满城草莓产自河北省保定市满城区，主要产地为河北省保定市满城区南韩村镇、满城镇、方顺桥镇、石井镇、神星镇、于家庄镇、要庄乡、白龙乡，共计8个乡（镇），102个村。。产品类别为草莓。主要品种为红颜。

产地与生产

• 生产规模：500公顷
• 年商品量：18658吨
• 采收时间：11月-翌年5月
• 生产历史：70
• 获证批次：2023年第三批

外观与风味

满城草莓果实端正、圆锥形，大小均一；果面深红色、有光泽，萼片浅绿色，单果重25.7-34.6g；种子红色，均匀凹陷于果面；髓心白色；果肉红色、多汁，口感细嫩，酸甜可口，有奶香味。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

满城草莓在河北省满城区独特的生产环境下种植生产，具有果实端正、圆锥形，果面深红色、有光泽，髓心白色，果肉红色、多汁，口感细嫩，酸甜可口和有奶香味的等感官特征；内在品质可溶性固形物、可滴定酸、果实硬度、固酸比和维生素C等指标含量均优于参照值。综合评价满城草莓符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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