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紫阳金桔茶产自陕西省安康市紫阳县，主要产地为陕西省安康市紫阳县城关镇、蒿坪镇、向阳镇、高桥镇、洞河镇、双桥镇、毛坝镇、焕古镇、汉王镇等9个镇共计40个村。。产品类别为再加工茶叶。主要品种为紫阳群体种、金钱桔。
紫阳金桔茶为干茶，金桔呈圆形，内嵌茶叶呈条形，外形挺直壮实，具有金桔和茶叶的混合香气，汤色金黄、明亮、清澈，香气甜香、细腻、馥郁持久。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
茶多酚（%） | 8.5 | ≥ 5.0 |
游离氨基酸总量（%） | 4.8 | ≥ 2.0 |
水浸出物（%） | 32.8 | ≥ 30.0 |
锌（mg/kg） | 36.7 | ≥ 35.0 |
维生素C（mg/100g） | 57.2 | ≥ 50.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240372 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 紫阳县农业农村局 | 2024-04-22 至 2027-04-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-01-09 |
评价机构 | 天津市乳品食品监测中心有限公司 |
评价依据 | CAQS/MTYX1006-2019《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类》 |
样品名称 | 紫阳金桔茶 |
紫阳县位于陕西省南部，汉江上游，大巴山北麓，生态环境优；紫阳金桔茶在紫阳县区域范围内在其独特的生产环境下，具有金桔和茶叶的混合香气，汤色金黄、明亮、清澈，香气甜香、细腻、馥郁持久的感官品质。金桔茶的品质指标锌、茶多酚、水浸出物、游离氨基酸总量、维生素C均优于同类产品的参照值。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
陕西省紫阳县益品源茶业有限公司 | 陕西省紫阳县城关镇塘么子沟村 |
陕西省紫阳县焕古旺源春茶业有限公司 | 陕西省紫阳县焕古镇大连村五组 |
