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夏邑草莓产自河南省商丘市夏邑县，主要产地为河南省商丘市夏邑县太平镇尹庄村、曹集乡彭楼村、刘店集乡杨庙村韩庄。产品类别为草莓。主要品种为佐贺清香。
果实呈圆锥形，果面呈红色，富有光泽，萼片绿色，平均单果重22.1g，果面平整，种子分布均匀，果肉乳白色，髓心中等大小，酸甜可口，细腻多汁，香气浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 12.2% | ≥ 7.0% |
可滴定酸 | 0.36% | ≤ 1.3% |
维生素C | 63.8mg/100g | 47.0mg/100g |
矢车菊色素 | 70.4mg/kg | 57mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200343 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 夏邑县农业农村局 | 2020-09-17 至 2027-09-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-04-13 |
评价机构 | 河南中标检测服务有限公司 |
评价依据 | NY/T844-2017《绿色食品温带水果》、《中国食物成分表》标准版第6版第一册063910、《中国食物成分表》标准版第6版第一册P187 |
样品名称 | 夏邑草莓 |
夏邑草莓在夏邑县县域范围内，在其独特的生产环境下，具有果实呈圆锥形，果面呈红色，富有光泽，萼片绿色，平均单果重22.1g，果面平整，种子分布均匀，果肉乳白色，髓心中等大小，酸甜可口，细腻多汁，香气浓郁的感官特征；独特性营养品质指标可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、矢车菊色素均优于参照值。综合评价，夏邑草莓符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
商丘市龙港湾农业发展有限责任公司 | 河南省商丘市夏邑县太平镇夏韩路117号 |
夏邑县硕然种植农民专业合作社 | 河南省商丘市夏邑县曹集乡彭楼村西120米路西 |
夏邑县小爽家种植农场 | 河南省商丘市夏邑县刘店集乡杨庙村韩庄34号 |
