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兰考花生产自河南省开封市兰考县,主要产地为河南省开封市兰考县堌阳镇、考城镇、南彰镇、红庙镇、谷营镇、东坝头镇、孟寨乡、葡萄架乡、闫楼乡、小宋镇、仪封镇、许河镇12个乡镇街道302个行政村。。产品类别为花生。主要品种为豫花。

产地与生产

  • 生产规模:720公顷
  • 年商品量:2160吨
  • 采收时间:9月
  • 获证批次:2019年第一批

外观与风味

普通型荚果,呈浅黄色,荚果较大,长3-5cm,蜂腰,果嘴、网纹明显;多为双仁果,籽仁较大、呈圆柱形,种皮粉红色;生食口感香脆,回味甜。

产品图片

兰考花生兰考花生兰考花生兰考花生兰考花生

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

蛋白质(干基)

23.4%

≥ 23.0%

脂肪

54.2g/100g

≥ 48.0g/100g

不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比

82.4%

77.2%

钙

72.2mg/100g

39mg/100g

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20190052

农业农村部农产品质量安全中心

兰考县农产品质量安全检测中心

2019-05-10 至 2027-05-09

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2020

省级通过

2021

省级通过

2022

省级通过

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2025-03-31

评价机构

江苏华测品标检测认证技术有限公司

评价依据

NY/T420-2017绿色食品花生及制品、中国食物成分表标准版第6版/第一册

样品名称

兰考花生

在兰考县独特的生产环境下,兰考花生普通型荚果,呈浅黄色,荚果较大,长3-5cm,蜂腰,果嘴、网纹明显;多为双仁果,籽仁较大、呈圆柱形,种皮粉红色;生食口感香脆,回味甜。其内在品质蛋白质(干基)、脂肪、钙、不饱和脂肪酸占总脂肪酸的百分比优于参照值。具有符合名特优新农产品的独特营养品质特征;符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

河南五农好食品有限公司

河南省兰考县仪封乡创业园区

兰考宏源食品有限公司

河南省兰考县产业集聚区三义路003号

兰考县建锋种植专业合作社

河南省开封市兰考县考城镇徐寨村

查看名特优新农产品名录原始快照
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