黔江脆红李产自重庆市黔江区，主要产地为重庆市黔江区城东街道、城南街道、城西街道、舟白街道、冯家街道、小南海镇、中塘镇、石会镇、黑溪镇、沙坝镇、黄溪镇、白石镇、邻鄂镇、石家镇、鹅池镇、濯水镇、阿蓬江镇、马喇镇、金溪镇、水田乡、太极乡、新华乡、蓬东乡、杉岭乡、金洞乡、五里乡、白土乡、水市乡，双泉村，中塘村等。30个乡镇127个村。。产品类别为李子。主要品种为脆红李。

产地与生产

• 生产规模：2000公顷
• 年商品量：30000吨
• 采收时间：每年9-10月
• 生产历史：30
• 获证批次：2021年第一批

外观与风味

黔江脆红李近圆球形，勾缝浅，果粉厚、灰白色，果皮紫红色，果肉黄色、偶带片状红色，味甜质脆，核小、离核。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在黔江区县范围内在其独特的生产环境下，具有果形椭圆饱满，大小均匀，果皮呈紫红色，布满果粉，果肉脆爽多汁、具有可溶性固形物、总酸、可食率优于参照值等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

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