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莎车樱桃产自新疆维吾尔自治区喀什地区莎车县,主要产地为新疆维吾尔自治区喀什地区莎车县叶尔羌街道、城中街道、城东街道、城西街道、城北街道、莎车镇、恰热克镇、艾力西湖镇、荒地镇、阿瓦提镇、白什坎特镇、依盖尔其镇、古勒巴格镇、米夏镇、托木吾斯塘镇、塔尕尔其镇、乌达力克镇、阿拉买提镇、阿扎特巴格镇、阿热勒乡、恰尔巴格乡、英吾斯塘乡、阿尔斯兰巴格乡、亚喀艾日克乡、喀群乡、霍什拉甫乡、达木斯乡、伊什库力乡、拍克其乡、阔什艾日克乡、墩巴格乡、巴格阿瓦提乡、喀拉苏乡、孜热甫夏提塔吉克民族乡共5街道14镇14乡1民族乡,480个村。产品类别为樱桃。主要品种为美早。

产地与生产

  • 生产规模:927公顷
  • 年商品量:6671吨
  • 采收时间:5月中下旬
  • 生产历史:20
  • 获证批次:2025年第二批

外观与风味

莎车樱桃果皮呈紫红色,表面光滑且有光泽,果实近似圆形,果顶平滑,果梗短而粗,整体外观饱满匀称,果实肉质细腻,汁水丰富,带有浓郁的樱桃果香,回味悠长。

产品图片

莎车樱桃莎车樱桃莎车樱桃莎车樱桃

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可溶性固形物

19.4%

≥ 13.0%

可滴定酸

0.40%

≤ 1.0%

钙

12.4mg/100g

11mg/100g

铁

0.532mg/100g

0.4mg/100g

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20250901

农业农村部农产品质量安全中心

莎车县林业和草原局

2025-08-25 至 2027-08-24

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2025-07-04

评价机构

谱尼测试集团股份有限公司

评价依据

NY/T844-2017、中国食物成分表(标准版)第6版/第一册

样品名称

莎车樱桃

该产品在莎车县域范围内在其独特的生产环境下,具有果皮呈紫红色,表面光滑且有光泽,果实近似圆形,果顶平滑,果梗短而粗,整体外观饱满匀称,果实肉质细腻,汁水丰富,带有浓郁的樱桃果香,回味悠长的上乘感官品质,具有内在品质可滴定酸符合参照值,可溶性固形物、钙和铁均优于参照值的特征,符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

莎车甄美疆果农业发展有限公司

新疆维吾尔自治区喀什地区莎车县乌达力克镇1村戈壁产业园区12片区99号

新疆荣葳兴疆农业科技有限公司

新疆维吾尔自治区喀什地区莎车县吾达力克镇28村莎车戈壁产业园42号商铺

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