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嵩县皂角刺产自河南省洛阳市嵩县,主要产地为河南省洛阳市嵩县九皋镇九皋村、九店村、石场村、。产品类别为皂角刺。主要品种为嵩刺1号。

产地与生产

  • 生产规模:120公顷
  • 年商品量:119吨
  • 采收时间:10月-次年3月
  • 获证批次:2021年第二批

外观与风味

嵩县皂角刺呈长圆锥形,刺端锐尖,长3~8cm,直径0.3~1cm,表面棕褐,体轻,质坚硬,不易折断;气微,味淡。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

浸出物(%)

8.4

≥ 6.5

氨基酸(%)

1.632

1.435

槲皮素(mg/kg)

29.8

4.435

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20210374

农业农村部农产品质量安全中心

嵩县农业农村局

2021-09-14 至 2027-09-13

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2022

省级通过

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-08-26

评价机构

河南省农业科学院农产品质量安全研究所

评价依据

中国中药杂志.2021,46(17)《皂角刺药材和饮片质量标准研究》;四川师范大学学报(自然科学版).2022,45(03)《液质联用技术用于皂角的有机分析》;林业科技.2017,42(03)《UPLC-MS/MS同时测定皂角中槲皮苷、槲皮素、山柰酚、芦丁的含量》

样品名称

嵩县皂角刺

嵩县皂角刺在河南省嵩县独特的生产环境下,具有外观为主刺和1-2次分枝的棘刺,主刺长圆锥形,刺端锐尖,表面棕色,体轻,质坚硬,不易折断,气微,味淡的感官特征;内在品质指标浸出物、氨基酸、槲皮素含量均优于参照值。综合评价,嵩县皂角刺持续符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

嵩县华鹤皂角树种植农民专业合作社

河南省洛阳市嵩县九皋镇九皋村

嵩县豫博皂角产业协会

河南省洛阳市嵩县九皋镇文化站

河南豫博药业科技有限公司

河南省洛阳市嵩县九店乡九店村

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