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谈店歪把萝卜产自河南省信阳市潢川县，主要产地为河南省信阳市潢川县谈店乡李堰头村、小吕店村。产品类别为萝卜。主要品种为歪把萝卜。
谈店歪把萝卜新鲜水灵；个体重350-500g左右；圆柱形；外皮翠绿滑润，尾部白少（青占95%以上），尾部微微向外倾斜；肉色青绿，汁多脆甜、无辣味、有水果萝卜之美誉。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性总糖（%） | 4.44 | ≥ 3.2 |
维生素C（mg/100g） | 17.4 | ≥ 10.5 |
粗纤维（%） | 0.5 | ≤ 1.5 |
锌（mg/100g） | 0.22 | 0.16 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210398 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 潢川县农业农村局 | 2021-09-14 至 2027-09-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-03-15 |
评价机构 | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
评价依据 | 全国地理标志农产品查询系统--四河青萝卜、DB5205/T4—2020地理标志产品威宁白萝卜、中国食物成分表标准版（第6版第一册）041113 |
样品名称 | 谈店歪把萝卜 |
谈店歪把萝卜在河南省潢川县谈店乡独特的生产环境下，具有外观近圆柱形，外皮翠绿，尾部白少、微向外倾斜，肉色青绿，汁多脆甜、无辣味的感官特征；内在品质指标可溶性总糖、维生素C、粗纤维、微量元素锌含量均优于参照值。综合评价，谈店歪把萝卜持续符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
潢川县益民农机专业合作社 | 河南省信阳市潢川县谈店乡李堰头村 |
潢川县群生蔬菜种植专业合作社 | 河南省信阳市潢川县谈店乡小吕店村 |
潢川县春军家庭农场 | 潢川县谈店乡小吕店村 |
