科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
七星河芝麻香油产自青岛市莱西市，主要产地为山东省青岛市莱西市望城街道龙湾庄二村、龙湾庄一村。产品类别为芝麻油。主要品种为芝麻油。
七星河芝麻香油香气扑鼻，色泽红亮，味道纯正，香味浓郁持久，口感香醇，回味悠长，头道香油无沉淀。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
多不饱和脂肪酸 | 46.8% | 43.9% |
芝麻酚 | 20.6mg/kg | 3.41mg/kg |
芝麻素 | 7.22mg/g | 3.82mg/g |
芝麻林素 | 3.52mg/g | 1.93mg/g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220395 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 莱西市农业农村局 | 2022-10-09 至 2027-10-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-01-16 |
评价机构 | 青岛市农产品质量安全中心 |
评价依据 | 《中国食物成分表》标准版第6版第一册；冷榨与热榨芝麻油品质及氧化稳定性差异分析.河南工业大学学报(自然科学版),2016,37(04):46-51；黑、白芝麻营养成分及品质的差异分析，《河南农业科学》，2020，49（5）：67-74； |
样品名称 | 七星河芝麻香油 |
七星河芝麻香油香气扑鼻，色泽红亮，味道纯正，香味浓郁持久，口感香醇，回味悠长，头道香油无沉淀。内在品质多不饱和脂肪酸、芝麻酚、芝麻素、芝麻林素均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
青岛香农粮油专业合作社 | 山东省青岛市莱西巿望城街道龙湾庄二村 |
青岛鼎农粮油有限公司 | 山东省青岛市莱西市望城街道龙湾庄二村5号甲 |
