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古县远志产自山西省临汾市古县，主要产地为山西省临汾市古县南垣乡、旧县镇、三合镇、岳阳镇，共计4个乡（镇），23个村。。产品类别为远志。主要品种为晋远1号。
古县远志呈圆柱形，略弯曲，长3～15cm，直径0.3～0.8cm；表面呈灰棕色，有较密并深陷的横皱纹、纵皱纹及裂纹，老根的横皱纹较密更深陷，略呈结节状；质硬而脆，易折断，断面皮部棕黄色，木部黄白色，皮部易与木部剥离；气微，味苦、微辛。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水分 | 6.33% | ≤ 12.0% |
总灰分 | 2.9% | ≤ 6.0% |
醇溶性浸出物 | 43.7% | ≥ 30.0% |
细叶远志皂苷 | 3.3% | ≥ 2.0% |
3,6’-二芥子酰基蔗糖 | 0.74% | ≥ 0.5% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260668 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 古县农业农村局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-07-24 |
评价机构 | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
评价依据 | 《中华人民共和国药典》2025年版一部 |
样品名称 | 古县远志 |
该产品在山西省临汾市古县县域范围内，在其独特的生产环境下，具有外形呈圆柱形，略弯曲，长3～15cm，直径0.3～0.8cm；表面呈灰棕色，有较密并深陷的横皱纹、纵皱纹及裂纹，老根的横皱纹较密更深陷，略呈结节状；质硬而脆，易折断，断面皮部棕黄色，木部黄白色，皮部易与木部剥离；气微，味苦、微辛的感官特征；独特性营养品质指标水分、总灰分、醇溶性浸出物、细叶远志皂苷、3,6’-二芥子酰基蔗糖含量均优于参照值。综合评价，古县远志符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
古县林厚中药材种植有限公司 | 山西省临汾市古县永乐乡朱家窑村077号 |
山西德润生态农业科技有限公司 | 古县旧县镇并侯村298号 |
