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连南大叶茶产自广东省清远市连南瑶族自治县，主要产地为广东省清远市连南瑶族自治县三江镇大龙村、金坑村，寨岗镇吊尾村，大麦山镇黄莲村。。产品类别为红茶。主要品种为连南大叶。
外形紧结细长，色泽乌润，香气清高悠长，汤色深红，滋味浓厚，叶底匀齐。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水浸出物 | 44.0% | ≥ 32.0% |
锌 | 45.6mg/kg | ≥ 35.0mg/kg |
粗纤维 | 8.8% | ≤ 16.5% |
总黄酮 | 0.38% | 0.24%--0.55% |
茶多酚 | 12.2% | ≥ 7.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200398 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 连南瑶族自治县农业农村局 | 2020-09-17 至 2027-09-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-08-26 |
评价机构 | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
评价依据 | 《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范茶叶类》（CAQS/MTYX1006-2019）、GB/T13738.2-2017《红茶第2部分：工夫红茶》、不同提取方法对三种茶中黄酮含量测定的比较（《湖北农业科学》） |
样品名称 | 连南大叶茶 |
该产品在连南瑶族自治县县域范围内，在其独特的生产环境下，具有条索紧结、汤色橙红明亮、滋味醇和的感官特征；独特性营养品质指标水浸出物、锌元素、粗纤维和茶多酚优于参照值，总黄酮符合参照值。综合评价，连南大叶茶符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
连南瑶族自治县瑶山特农发展有限公司 | 广东省连南县三江镇城南民族风情街C区C15-16号 |
广东杰茗原生态茶业有限责任公司 | 连南县大麦山镇黄莲村茶地坪 |
