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汉阴绿茶产自陕西省安康市汉阴县，主要产地为陕西省安康市汉阴县城关镇大兴村、漩涡镇堰坪村、东河村、平梁镇西岭村。。产品类别为红茶。主要品种为陕茶一号。
汉阴果蜜红茶条索紧结肥硕、棕褐油润，汤色呈红琥珀色，具有独特的芬芳果香味，口感细腻甜滑，叶底肥软红亮。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
茶多酚（%） | 10.6 | ≥ 7.0 |
水浸出物（%） | 36.4 | ≥ 32 |
游离氨基酸（%） | 5.5 | ≥ 3.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241101 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 汉阴县茶产业发展协会 | 2024-08-19 至 2027-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2020-07-09 |
评价机构 | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
评价依据 | NY/T288-2018《绿色食品茶叶》、全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范试行版、GB/T26530-2011地理标志产品《崂山绿茶》 |
样品名称 | 汉阴绿茶 |
汉阴果蜜红茶条索紧结肥硕、棕褐油润，汤色呈红琥珀色，具有独特的芬芳果香味，口感细腻甜滑，叶底肥软红亮。其中茶多酚、水浸出物、游离氨基酸指标优于参照值。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
陕西汉阴凤凰山富硒茶业有限公司 | 陕西省安康市汉阴县城关镇大兴村一组 |
汉阴县凤堰茶业有限公司 | 陕西省安康市汉阴县漩涡镇堰坪村一组 |
汉阴县嘉木田园生态农业科技有限公司 | 陕西省安康市汉阴县平梁镇西岭村（原西岭小学） |
