汝州面粉产自河南省平顶山市汝州市，主要产地为河南省平顶山市汝州市临汝镇东营村、河南省平顶山市汝州市庙下镇小寨村。产品类别为小麦。主要品种为家用麦芯粉。

产地与生产

• 生产规模：6666公顷
• 年商品量：300000吨
• 采收时间：全年
• 生产历史：32
• 获证批次：2022年第二批

外观与风味

外观呈白色微黄，粉末状，均匀一致，颗粒度小，粉质细腻，流散性好，麦香浓郁。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

汝州面粉在汝州市独特的生产环境下，具有外观呈白色微黄，粉末状，均匀一致，颗粒度小，粉质细腻，流散性好，麦香浓郁的感官特征；其蛋白质含量略低，湿面筋、吸水量、稳定时间、最大拉伸阻力等指标优于高筋小麦要求的品质特征。综合评价，汝州面粉符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

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