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阜康沙棘原浆产自新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州阜康市，主要产地为1.新疆维吾尔自治区昌吉州阜康市上户沟乡黄山村 2.新疆维吾尔自治区昌吉州阜康市上户沟乡九分地片区黄山村。产品类别为沙棘。主要品种为大果沙棘。
阜康沙棘原浆为橘黄色浓稠液体，均匀细腻，质感柔滑，具有沙棘特有的香气；液体无分层，无肉眼可见粗纤维，浆液味酸且带有少许涩味，有油腻感，放置玻璃杯有明显挂壁现象。沙棘原浆中含有多种对人体有益的营养成分和功能活性成分，其中总糖、脂肪、总黄酮含量均优于参照值，总酸含量低于参照值。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
总糖 | 4.4g/100g | 3.8g/100g |
总酸 | 1.69g/100g | 2.33g/100g |
脂肪 | 4.0g/100g | 1.8g/100g |
总黄酮 | 118mg/100g | 55mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220566 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 阜康市农业农村局 | 2022-10-09 至 2027-10-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-06-20 |
评价机构 | 新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 分光光度计、干燥箱等 |
样品名称 | 阜康沙棘原浆 |
阜康沙棘原浆由沙棘全果制浆而成，为橘黄色浓稠液体，均匀细腻，质感柔滑，有少许沙棘籽颗粒，具有沙棘特有的香气，味酸且带有少许涩味，有油腻感，有明显挂壁现象。内在品质佳，其中总糖、脂肪、总黄酮均优于参照值，总酸低于参照值。经评价，阜康沙棘原浆持续符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
新疆天山北坡冷粮食品有限公司 | 新疆乌鲁木齐市新市区苏州东街新洲公寓2610室 |
新疆源森农业开发有限公司 | 新疆阜康市上户沟乡 |
