科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
凌海西瓜产自辽宁省锦州市凌海市，主要产地为辽宁省锦州市凌海市金城街道东花村、西花村、东彰村、西北彰村、梁山村、姚夏家村、东四合村、三段村、赵复兴村；凌海市大业镇大业潘庄村、董家大有村、杨桂村、八角台村、坨子村、魏家大富村、小村富有村、程广村、小业村、南双台村、迟家村、毛峪村、太平庄村、新立村。。产品类别为西瓜。主要品种为甜王。
凌海西瓜呈圆形，浅绿底色布深绿条带，花纹清晰，瓜瓤色泽鲜红，籽黑略小，口感爽脆，肉质细嫩，甘甜多汁，味道清香宜人。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
总酸（以柠檬酸计）（g/kg） | 1.89 | ≤ 2.0 |
总糖（g/100g） | 8.0 | ≥ 7.5 |
钙（mg/kg） | 84.5 | ≥ 50 |
锌（mg/100g） | 37.1 | 0.09 |
可溶性固形物（%） | 9.73 | ≥ 9.5 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241276 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 凌海市农业农村局 | 2024-12-17 至 2027-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-10-24 |
评价机构 | 国检测试控股集团辽宁有限公司 |
评价依据 | NY/T427-2016《绿色食品西甜瓜》、《麻店西瓜》（全国农产品地理标志网）、《中国食物成分表标准版》第6版/第一册、NY/T584-2002《西瓜(含无子西瓜)》 |
样品名称 | 凌海西瓜 |
凌海西瓜在辽宁省凌海市区域范围内，在其独特的生长环境下，具有果实呈圆形，浅绿底色布深绿条带，花纹清晰，瓜瓤色泽鲜红，籽黑略小，口感爽脆，肉质细嫩，甘甜多汁，味道清香宜人的特征。内在品质总酸（以柠檬酸计）、总糖、钙、锌、可溶性固形物优于参照值。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
凌海市金城街道办事处西北彰（北彰）村股份经济合作社 | 凌海市金城街道办事处北彰村 |
凌海市张明农业种植专业合作社 | 凌海市金城街道办事处北彰村 |
