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金堂橄榄油产自四川省成都市金堂县，主要产地为四川省成都市金堂县赵镇街道、官仓街道、淮口镇、白果镇、福兴镇、赵家镇、五凤镇、高板镇、三溪镇、竹篙镇、转龙镇、又新镇、土桥镇、云合镇、金龙镇、高板街道、栖贤街道。产品类别为橄榄油。主要品种为阿贝基娜、皮瓜尔、莱星、佛奥、鄂植8号、贺吉布兰卡、科罗莱卡、小苹果、克罗莱卡、格洛桑、阿尔波萨娜。
金堂橄榄油色泽呈黄绿色，清澈透明，具橄榄油清香风味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
总酚（mg/kg） | 137.1 | 7.3-337.3 |
维生素E（mg/100g） | 33.6 | 9.88 |
油酸（占总脂肪酸）（%） | 71.3 | 55.0-83.0 |
亚油酸（占总脂肪酸）（%） | 7.6 | 2.5-21.0 |
多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%） | 8.5 | 7.1 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20231160 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 金堂县农业农村局 | 2023-12-19 至 2026-12-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2025 | 审核中 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-08-30 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《T/SSX006-2022特级初榨橄榄油》、《GB/T23347-2021橄榄油、油橄榄果渣油》、《中国食物成分表》第6版第一册 |
样品名称 | 金堂橄榄油 |
在金堂县独特的生产环境下，该产品黄绿色，清澈透明，具橄榄油清香风味；具有总酚含量和油酸（占总脂肪酸）、亚油酸（占总脂肪酸）符合参考值，维生素E含量和多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比优于参考同类橄榄油的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
四川南国花园生态农业开发有限公司 | 四川省成都市金堂县淮口镇帽顶村10组 |
四川西中油橄榄有限责任公司 | 四川省成都市金堂县淮口镇自由路金乐路底层1号 |
四川聚峰谷农业科技开发有限公司 | 四川省成都市金堂县淮口镇龚家村二十一组(龚家村委员会办公室) |
