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广丰天桂梨产自江西省上饶市广丰区，主要产地为江西省上饶市广丰区吴村镇塘边村。产品类别为梨。主要品种为翠冠梨。
该产品具有外观呈圆形或椭圆形，平均果重284g，平均果长8.2cm，平均果高7.3cm，果皮呈黄色，果形端正，果皮光滑，果实饱满，皮薄肉厚，肉质细腻，脆嫩多汁，清甜可口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C（mg/100g） | 8.78 | 5.00 |
粗纤维（%） | 0.8 | 2.6 |
可溶性固形物（%） | 11.4 | 10.0 |
总酸（%） | 0.122 | 0.440 |
固酸比 | 93:1 | 48:1 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230959 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 上饶市广丰区农业农村局 | 2023-12-19 至 2026-12-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-08-25 |
评价机构 | 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（第六版北京大学医学出版社）、GB/T19958-2005地理标志产品鞍山南果梨、NY/T423-2000绿色食品鲜梨 |
样品名称 | 广丰天桂梨 |
该产品在上饶市广丰区的独特生产环境下，产品具有外观呈圆形或椭圆形，平均果重284g，平均果长8.2cm，平均果高7.3cm，果皮呈黄色，果形端正，果皮光滑，果实饱满，皮薄肉厚，肉质细腻，脆嫩多汁，清甜可口的感官特征。内在营养品质维生素C、粗纤维、可溶性固形物、总酸和固酸比均优于参考值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
上饶市广丰区梦马农业专业合作社 | 江西省上饶市广丰区吴村镇塘边村塘边58号 |
上饶市广丰区博马果树种植专业合作社 | 江西省上饶市广丰区吴村镇塘边村塘边38号 |
上饶市广丰区金边种养专业合作社 | 江西省上饶市广丰区吴村镇塘边村塘边16号 |
上饶市广丰区有诚果业专业合作社 | 江西省上饶市广丰区吴村镇塘边村塘边81号 |
上饶市广丰区玉乳果树种植专业合作社 | 江西省上饶市广丰区吴村镇塘边村塘边90号 |
上饶市景丰农业开发有限公司 | 江西省上饶市广丰区吴村镇塘边村饶家 |
