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阿拉善左旗沙葱产自内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善左旗，主要产地为内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善左旗巴彦浩特镇红石头嘎查（村）、巴彦霍德嘎查（村），阿拉善左旗腾格里镇特莫乌拉嘎查（村），吉兰泰镇哈图陶勒盖嘎查（村）。。产品类别为沙葱。主要品种为沙葱。
阿拉善左旗沙葱鳞茎呈半圆柱状至圆柱状，粗约1.2-2.0毫米，长约20-22厘米，其外表清洁、整齐、直立，口感质嫩，具有沙葱特有的色泽和气味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质 | 1.68g/100g | 1.6g/100g |
铁 | 2.09mg/100g | 1.3mg/100g |
维生素C | 39.9mg/100g | 21.0mg/100g |
膳食纤维 | 1.84g/100g | 1.71g/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200240 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 阿拉善左旗农畜产品质量安全中心 | 2020-09-17 至 2027-09-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-12-16 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | 中国食物成分表(标准版)第6版/第一册、内蒙古农业大学学报(沙葱营养成分分析，2002(23)4:114-115) |
样品名称 | 阿拉善左旗沙葱 |
该产品在阿拉善左旗县域范围内在其独特的生产环境下，具有呈绿色，叶片较硬，略带蜡质，表面光滑，以辛辣为主，但带有一丝甜味，口感清爽，略带回甘的感官品质，具有内在品质蛋白质、膳食纤维符合参照值，铁、维生素C优于参照值的特征，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
阿拉善左旗华颖沙生菜业农民专业合作社 | 内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善左旗巴彦浩特镇红石头嘎查 |
阿拉善左旗腾格里绿滩生态牧民专业合作社 | 内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善左旗腾格里镇特莫乌拉嘎查 |
