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嘉州荔枝产自四川省乐山市市中区，主要产地为四川省乐山市市中区悦来镇荔枝弯村、道铧村，通江街道檀木嘴村，牟子镇雷沟村，棉竹镇九百洞村。。产品类别为荔枝。主要品种为妃子笑。
果实近球形，单果重约23g；果皮淡红色，龟裂片小而细密；果肉透白；口感细嫩脆爽、清甜多汁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 17.2% | ≥ 16% |
总酸 | 0.15 % | ≤ 0.4% |
维生素C | 65.1mg/100g | 53.0mg/100g |
总酚 | 998mg/kg | 405 mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20231192 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 乐山市市中区农业技术推广中心 | 2023-12-19 至 2027-12-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-08-12 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《NY/T750-2020绿色食品热带、亚热带水果（荔枝）》《岭南地区荔枝主栽品种品质评价分析》《广东省17个不同荔枝品种果实品质比较分析》 |
样品名称 | 嘉州荔枝 |
该产品在乐山市市中区范围内，在其独特的生产环境下，果实呈近球形，果皮呈青绿色至淡红色、龟裂片较大且凸起，果肉呈乳白色、半透明，具有肉质细嫩脆爽、清甜多汁的感官特征；一般营养品质可溶性固形物含量符合参照值，总酸含量优于参照值；特色品质维生素C、总酚含量优于参照值。综合评价，嘉州荔枝符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
乐山市市中区平羌荔枝专业合作社 | 乐山市市中区悦来镇荔枝弯村1组 |
乐山市市中区游敏家庭农场 | 乐山市市中区悦来镇道铧村2组 |
