天柱山瓜蒌籽产自安徽省安庆市潜山市，主要产地为安徽省安庆市潜山市梅城镇、王河镇、黄泥镇、黄铺镇、余井镇、源潭镇、天柱山、黄柏镇、水吼镇、官庄镇、槎水镇、油坝乡、痘姆乡、塔畈乡、龙潭乡等15个乡镇46个村。产品类别为瓜蒌籽。主要品种为皖蒌系列。

产地与生产

• 生产规模：4000公顷
• 年商品量：6000吨
• 采收时间：11月份
• 生产历史：107
• 获证批次：2020年第二批

外观与风味

天柱山瓜蒌籽，籽粒扁平椭圆形、均匀饱满，表面浅棕至棕褐色，基部钝圆顶端较狭、边缘有沟纹，种皮较厚硬、易剥离，种仁皮薄、灰白至灰绿色，富油性、味清香。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在安徽省潜山市范围内，在其独特的生长环境下，具有籽粒扁平椭圆形、均匀饱满，表面浅棕至棕褐色，基部钝圆顶端较狭、边缘有沟纹，种皮较厚硬、易剥离，种仁皮薄、灰白至灰绿色，富油性、味清香的感官特征；独特性营养品质指标蛋白质、氨基酸总和、千粒重和不饱和脂肪酸优于参照值；综合评价，天柱山瓜蒌籽符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

查看名特优新农产品名录原始快照

访问原始页面