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郸城花生产自河南省周口市郸城县，主要产地为河南省周口市郸城县李楼乡大宋村、巴集乡赵堂村。产品类别为花生。主要品种为郑农花23。
土黄色，双仁荚果，蜂腰、果嘴轻微，网纹粗浅；种仁粉红色、圆柱形，生食口感香脆。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质（干基） | 23.5g/100g | ≥ 23.0g/100g |
不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比 | 80.6% | 77.2% |
脂肪（干基） | 55.07% | ≥ 48.0% |
钙 | 97.8mg/100g | 39mg/100g |
锌 | 5.72mg/100g | 2.50mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250131 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 郸城县农业技术推广中心 | 2025-05-16 至 2027-05-15 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-03-17 |
评价机构 | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
评价依据 | NY/T420-2017绿色食品花生及制品、中国食物成分表标准版（第6版第一册）072004 |
样品名称 | 郸城花生 |
郸城花生在河南省郸城县独特的生产环境下，具有外观土黄色、双仁荚果、蜂腰、果嘴轻微、网纹粗浅、种仁粉红色、圆柱形，生食口感香脆的感官，品质指标脂肪含量高，蛋白质、不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比、元素钙和锌含量均优于参照值的特征。综合评价，郸城花生符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
郸城县豫丹生态农业专业合作社 | 郸城县李楼乡大宋行政村小中庄路东20米 |
郸城县诺雅种植家庭农场 | 河南省周口市郸城县巴集乡赵堂行政村齐庄001号 |
