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雷州圣女果产自广东省湛江市雷州市，主要产地为广东省湛江市雷州市企水镇博袍村、田头村、田园村；乌石镇平步村；唐家镇元奏村；覃斗镇铺前村。产品类别为樱桃番茄。主要品种为千禧。
该产品呈椭圆形，横径平均为2.3cm，纵径2.5cm-3.1cm，平均单果重10g。果皮鲜红色，光滑鲜亮，皮薄肉厚；口味酸甜多汁，肉质脆爽。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 8.8g/100g | ≥ 6.0g/100g |
可滴定酸 | 0.43% | ≤ 0.88% |
总糖（以葡萄糖计） | 6.4g/100g | ≥ 6.0g/100g |
维生素C | 38.6mg/100g | ≥ 25.0mg/100g |
β-胡萝卜素 | 367μg/100g | ≥ 200μg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250592 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 雷州市农业农村局 | 2025-08-25 至 2027-08-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-05-23 |
评价机构 | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
评价依据 | 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范（番茄类） |
样品名称 | 雷州圣女果 |
该产品在雷州市区域范围内独特的生产环境下，具有果皮鲜亮、皮薄肉厚、脆爽多汁等感官品质特征；具有维生素C和β-胡萝卜素含量高，可溶性固形物和总糖含量丰富，可滴定酸含量低等营养品质特征；优于同类产品，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
雷州市荣兴农业种植专业合作社 | 雷州市企水镇曾家村 |
雷州市恒卓家庭农场 | 雷州市企水镇曾家村 |
湛江市恒荣生态农业有限公司 | 雷州市乌石镇茶亭路34号-2房 |
