石棉老鹰茶产自四川省雅安市石棉县，主要产地为四川省雅安市石棉县所辖新棉街道、安顺场镇、蟹螺乡、永和乡、回隆镇、栗子坪乡、美罗镇、迎政乡、丰乐乡、新民乡、王岗坪乡、草科乡共计12个乡镇（街道）56个村（社区）。。产品类别为代用茶。主要品种为毛豹皮樟。

产地与生产

• 生产规模：500公顷
• 年商品量：10吨
• 采收时间：3月-6月
• 获证批次：2023年第三批

外观与风味

全芽头，饱满肥壮、披毫，色泽米黄色；冲泡后，樟香浓郁，滋味甘醇、顺滑，汤色橙黄、清澈透亮，叶底匀整、柔软、明亮。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在石棉县域范围内，在其独特的生产环境下，干茶为全芽头，饱满肥壮、披毫，色泽米黄色，冲泡后樟香浓郁，滋味甘醇、顺滑，汤色橙黄、清澈透亮的感官特征；一般营养品质水浸出物、游离氨基酸含量优于参照值；特色品质茶多酚、总儿茶素含量优于参照值。综合评价，石棉老鹰茶符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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