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石棉黄果柑产自四川省雅安市石棉县,主要产地为四川省雅安市石棉县美罗镇坪阳村、狮子村、碾子村,王岗坪藏族彝族乡挖角村,新民藏族彝族乡马厂村、海尔村、农乡村,安顺场镇安顺村、小水村、松林村,新棉街道安靖社区,迎政乡八牌村,永和乡纳尔坝村,丰乐乡三星村。共计8个乡(镇),14个村。。产品类别为柑桔。主要品种为黄果柑。

产地与生产

  • 生产规模:3466.7公顷
  • 年商品量:100000吨
  • 采收时间:3-5月
  • 生产历史:61
  • 获证批次:2021年第三批

外观与风味

石棉黄果柑果皮光滑、果形呈圆形或椭圆形,金黄色;果皮较薄,易剥皮分瓣;果肉化渣,肉质细嫩,多汁味香,甜酸适度,大多无核,维生素含量丰富。

产品图片

石棉黄果柑石棉黄果柑石棉黄果柑石棉黄果柑

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可溶性固形物(%)

13.4

≥10.0(优等果)

总酸(%)

0.54

≤0.95(优等果)

固酸比

24.9

≥10.0(优等果)

维生素C(mg/100g)

36.6

28.0

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20210918

农业农村部农产品质量安全中心

石棉县农业农村局

2021-12-22 至 2027-12-21

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2022

省级通过

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-05-13

评价机构

四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

评价依据

《GB/T12947-2008鲜柑橘》、《中国食物成分表》第2版第一册

样品名称

石棉黄果柑

在石棉县独特的生产环境下,该产品果实圆形或椭圆形,果皮金黄色、光滑、有光泽,易剥皮,果肉细嫩多汁、化渣,酸甜适口,无核;具有可溶性固形物、维生素C含量和固酸比高于参考同类柑橘,总酸含量低于参考同类柑橘的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

单位名称地址

石棉县坪阳黄果柑专业合作社

石棉县美罗镇坪阳村4组

石棉县金土地农业科技有限公司

石棉县美罗镇狮子村2组

石棉县沃野农业开发有限责任公司

石棉县新棉镇向阳村5组

石棉县小马黄果柑专业合作社

石棉县新民乡马厂村

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